373
假日的時候總是想找一個舒服的地方，享受慵懶的氛圍
徜徉在陽光灑落的午後，靜靜享受屬於自己的時光
座落在大安區巷弄的轉角，有一處歐洲復古老舊的大門
是餐廳還是藝廊，讓你不禁想推開門窺探裡面是什麼
［舒服氣息Truffles Aroma環境介紹］
舒服氣息是導演錢人豪的舒服生活Truffles Living 2.0，打造台北市最神秘舒適的一個角落，漫步在浪漫的氛圍中
大門是從比利時布魯塞爾所買回來的，復古的紋路增添了氣勢及神秘感，因為門比較有年代所以沒有使用，所以餐廳入口其實在左邊的小門
承襲舒服生活以古董傢俱鎖推砌出的復古風格，舒服氣息更多了份華麗感，以電影The Great Gatsby為設計氛圍
利用光影跟古董的交錯，彷彿置身在歐洲的社交沙龍，中古世紀的浪漫渲染在空氣中，讓人不禁想待在這很久很久
二樓各式不同的復古燈，打造老式電影的懷舊情結，處處都是藝術，不管在哪個空間都是種享受
往裡面走去還有一個延伸的玻璃屋頂，像是一個戶外的小陽台，陽光灑落對面坐著你的伴侶，真想時間永遠駐足在這一刻，說不出來的慵懶及舒適，讓你身心靈徹底得到放鬆
［舒服氣息Truffles Aroma餐點介紹］
每個人的餐盤上的壓著一塊透明的壓克力，中間夾著葉子再以金色點綴，讓人彷彿來參加一場華麗精緻的派對
舒服氣息主要以甜點及飲品為主，鹹食一定要點套餐才有，這點希望之後可以再改進，因為我們當天點了4份單人套餐，單人套餐有一份主食及一份甜點，目前甜點也有只有兩種可選，所以都會吃到重複的，希望之後可以再推出不同的菜色菜單
加點套餐組合$300
因為有兩位男生怕他們吃不飽，所以我們加了一份套餐組合
蕃茄濃湯非常好喝，酸度適中白菜燉的軟嫩入口即化，水果油醋沙拉油醋醬對我來說偏酸，但整體蠻清爽的
我最愛就是義式麵包佐奶油，麵包是他們自己手打的，所以可以吃到麵包的彈性，外層烤得稍微酥脆，搭配上奶油，奶油有加入義大利香料，吃起來不會過分油膩帶點清爽感，再塗在麵包上真的好吃，可以每天早上都來這一盤！
單人套餐+一份甜點$780
單人套餐有3種主餐可以選，甜點目前是兩種可以選
白酒海鮮義大利麵
送上來的時候有哇了一聲，這裡每道菜擺盤都是藝術品
海鮮是淡菜和鮮蝦，蝦子的部分也貼心幫你撥好殼了，麵軟Q度適中，海鮮的鮮味有進到麵裡面，吃得到鮮甜味道很清爽
青醬櫻桃鴨胸義大利麵
櫻桃鴨胸很嫩，帶皮油脂分布均勻不會太膩口，青醬屬於較為清爽的類型，不會有過多的奶油吃久了會膩，再加上些許的松露提升味道，算是表現蠻不錯的一道義大利麵
櫻花女義大利麵
這道菜我們就比較失望，因為有加入酸豆味道偏酸，蕃茄及橄欖味道沒有進入麵中，口味比較普通
再來就是重頭戲甜點，兩道甜點一起上的時候也是驚呼連連，我根本不是在吃甜點，是在欣賞藝術品！
上甜點的時候服務生也會來著邊跟你說這兩道甜點的童話故事，讓你可以一邊吃，一邊進入故事情節中
青蛙王子
中間金碧輝煌的球體是三種不同甜點的組合
外層為黑芝麻蛋白餅，敲開後裡面是栗子冰淇淋在包裹黑醋栗酸酸甜甜的滋味令人難以忘懷，旁邊像是裝飾的草其實是海綿蛋糕、葡萄等
蛋糕體很軟嫩可以沾黑醋栗果醬一起搭配著吃，下面的湖泊則是棒棒糖，青蛙是巧克力做成的，咬下去中間也包的覆盆莓，令人充滿驚喜
童趣的藝術品再加上全新的口感體驗，令人難以忘懷的滋味
舒服氣息已經不單純只是一間餐廳，而是帶領你享受生活及美感的空間
在這裡可以享受的慵懶的時光，視覺及味覺都獲得滿足，而甜點比鹹食略勝一籌，一定要來感受一下宛如藝術品的美味饗宴
＊試吃時間2018.10.22
＊試吃時間2018.10.22
